Queque De Arándano

Necesitan;
• 100 gr de harina de avena
• 1 plátano maduro
• 1 cucharada de aceite
• 3 huevos
• 1 pizca de polvo de hornear
• 150 gr de arándanos
• 2 cucharadas de linaza
• Chips de chocolate o chocolate molido
• 50 gr de miel o 50 gr de endulzante

Preparación
1.- En un bol o mini pimer muele el plátano, agrega los huevos, la harina de avena, el aceite y junta todo. Luego agrega el polvo de hornear y el endulzante y revuelve.
2.- cuando ya esté listo agrega al molde y al final los arándanos semillas de linaza (opcional) y chocolate molido (opcional)
3.- Lleva a un horno a 180 grados precalentado 25-30 minutos.
4.-Saca, corta y disfruta

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